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2011-02-18-Fri 適正な価格とは [長年日記]

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朝から台風みたいな荒れた天気。

9時前には雨も止んだかな……

しかし、午後から風が強く、また嵐。

_ 天庵

天庵の天せいろ

今日は北総へ出張。

昼時にかかったので、鎌ケ谷大仏の「天庵」に再訪しました。去年9月はつなぎを5%、今回は生粉打ちということで比較もできるか?

しっかりしたコシの強いそば。

今年に入って200円値上げしたとのことで、せいろで1000円。天せいろだと1700円。

さすがにちょっと値が張りすぎかなと思います。1700円の食事というと、寿司などと張り合うことになります。

千葉は、「竹やぶ」がちょっと値段を釣り上げすぎたのではないでしょうか。


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