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雅歴gareki

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2024-10-03-Thu 曇りのち時々雨 [長年日記]

_ 秋の色

イチョウ

今日も遠出の予定がなく、朝は久良岐公園。

園内の広葉樹はどんどん落葉しています。イチョウは一部で黄葉が始まりました。棚田のヒガンバナは、やっと盛りを迎えた感じです。今年は遅いですね~。

横浜の最高気温は日付が変わってすぐに記録した25.1℃(00:12)で、日中はずっと23~24℃くらいで横ばいでした。14時過ぎから雨が降り出して、夜まで降ったり止んだり。

ヒガンバナ

_ G麺7の限定

宗田節とモロヘイヤのらーめん正油

お昼は今日も「G麺7」。昨日の夜XにG大将のポストがあって、新しい限定を始めたと。昼から出してくれればよかったのに。というわけで、新限定を食べに24時間ぶりの訪問です(笑

今回の限定は、大将の出身店、「浜虎」の活力醬そばを丸パクリしましたという宗田節とモロヘイヤのらーめん正油(1200円+味玉100円)。醤油の輪郭がくっきり、出汁の効いた強いスープがウマい。麺は昨日の追い鶏節と同じ細麺みたいです。

トッピングは、鶏と豚のチャーシュー、メンマ、なると、海苔、ネギ、カイワレ、そしてモロヘイヤペースト。これが餡かけのようなとろみでスープを包みます。だから普通のラーメンより冷めにくいんじゃないかな。これから気温が下がるとさらにおいしく感じるタイプのラーメンだと思います。

「G麺7」のモロヘイヤはたぶん6年ぶり、グループだと去年「ロ麺ズ」でつけ麺やってます。モロヘイヤの癖はまったく感じませんでした。ウマいです。

_ デイリーステップ

歩数12049歩、消費カロリー500kcal。


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