雅歴gareki
| 前 | 2022年 5月 |
次 | ||||
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 | 31 | ||||
2022-05-16-Mon 雨 [長年日記]
_ 歯医者
歯科治療2回目。また根治療で、これが終わらないと蓋ができないというね。次回も根治療で、たぶん3回やれば次に進める模様。
治すのはこの歯だけじゃないんですけどね。全部終わるのは夏までかかるかな。
_ 松茸
お昼は地下鉄で阪東橋へ。曙町の「麺屋M」で、週末から始まった限定の松茸そば（1300円＋味玉はメルマガ会員雨の日サービス）。なんといってもスープがウマい。上品にして強烈な出汁感がスープを啜るたびに鼻に抜けます。香り松茸とはよく言ったものです。これが手もみ極細麺によく合います。トッピングはシンプルに焼き松茸と三つ葉。
和の料理人、長谷部氏の本領発揮、というところでしょうか。まさか初夏に松茸を味わうとは。
[ツッコミを入れる]