雅歴gareki
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2010-08-01-Sun 8月に入ったか…… [長年日記]
_ 冷やし中華
今日は、風が昨日からお泊まり、妻は早朝から大阪に仕事、ということで、海と2人です。
お昼は、買い置きの冷やし中華にしました。
昨日から味付半熟煮玉子を仕込み、あとはチャーシューときゅうりを細切りにするだけ。
まぁ、こんなもんでしょう。
冷やし中華にも味玉は合います。今回は、ラーメンではないので茹で時間を7分強にして、白身を硬めにしました。なので、半分に切っても崩れません(^O^)
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