雅歴gareki

_ 新馬場でラーメン

今日のお昼は、ラーメン気分。

ひさしぶりに「品壱家」かな——ケータイクーポンで味玉サービスだし。

と、新馬場に出かけてみれば、なんか店の様子が変。

何で花輪が置いてあるの？

あ、リニューアルしたのかしらん？

なんか黄色っぽい外観だねぇ……と思って近づくと……

だ、だ、大黒家……製麺？？？

品壱家は？？

しかし、店内に入れば品壱家のまんま。

テーブル配置も同じ。

スタッフは、バイトの中華娘だけが品壱家からの生き残りで、あとは知らない顔ぶれに。つか、中華娘が仕切ってる感じなんですけど。実は店長なのか？

貼り紙によると、12／2に大黒家としてオープンしたようです。店名が「大黒家」なのか「大黒家製麺」なのかイマイチわからないけど……

メニューは基本は同じみたいですが、にんにくチャーハンとか鶏から揚とか、サイドメニューが増えたのかな。

ぐるナビのケータイクーポン、いちおう見せてみたけどやっぱり使えないんですね(^_^;)

でも、あとで調べたらもともと品壱家って生麦が本店の大黒家系列だったみたいで、だったら味玉くらい引き続きサービスしてもよさそうなものですが……

さて、ラーメン（650円）と味玉（100円）を注文。ここで750円使ったのはひさしぶりです(>_<)

トッピングはチャーシュー、ほうれん草、ねぎ、海苔3枚。

見た目で一番変わったのはチャーシューで、大きくなりました。厚みも増したかな。バラチャーシューからももチャーシューに変えたようで、ほろっとした柔らかさはなくなりけっこう歯ごたえあり。

麺とスープは変わってないみたいですね。麺の硬さ・脂の量・スープの濃さをオーダーできるところも一緒。

味玉は、前は2つに割って出てきたけど丸のまんまになりました。

う〜ん、クーポンの分減点で、トータルでは魅力ダウンですかね、個人的に。

本店は行ったことないですけど、ラーメン600円とか。新馬場の高架下って、ショバ代が高いんでしょうか。

ちょっと残念。