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2022-10-28-Fri 曇り一時晴れ [長年日記]

_ 色づき始め

久良岐公園

朝の散歩で久良岐公園。昨日や一昨日より風邪が弱い分、ちょっと寒さも弱まった感じです。

木々の葉も少しずつ黄葉、紅葉してきていますが、まだまだ色づき始め。一部のモミジも紅葉が始まりました。

久良岐公園

_ 麺屋Mの限定

ラーメン

お昼は新作の限定が始まった曙町の「麺屋M」へ。鴨軍鶏白湯そば(950円+味玉100円)。なんか早口言葉みたい。

メレンゲのように泡立てられたスープは、鴨と軍鶏のダブル出汁。普通に半々でやると鴨が勝ってしまうらしい。濃厚ですが、口当たりはスッキリしているし、コラーゲンギトギトでもないので飲みやすいです。麺は手もみ細麺。トッピングは、鴨肉、鶏チャーシュー、ヤングコーン、オクラと、赤いのは蕪みたいに見えましたが紫タマネギと紫キャベツでした。けっこう相性がいい。

ちなみに、明日からハロウィンメニューでカボチャのスイーツが登場するようです。週末は行けないけど。

_ デイリーステップ

歩数14438歩、消費カロリー581kcal。


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