雅歴gareki

_ 麺場ボヤージュ

お昼は京急蒲田駅近くの「麺場Voyage（ボヤージュ）」に久々の訪問。昨年の9月以来ですか。冬の限定、白子のカルボナーラ狙いで行ったのですが、終わってました。で、豚骨キノコ（850円）。

「ボヤージュ」は魚介系ラーメン中心ですが、かつてあった姉妹店の「ながれぼし」の基本メニューが豚骨スープにキノコチップというラーメン。いわば、もう一つのルーツ的なメニューです。

豚骨スープに極細ストレート麺。チャーシュー2枚と海苔、ネギ、そして画像では見えませんが、麺の中に味玉が沈んでます。

豚骨キノコ、年々ぶりかで食べましたがシンプルにウマい。

_ 春一番

帰り道、風が強いなと思ったら、翌日の3/2になって気象庁から春一番だったと発表がありました。そういうことは当日に言ってほしい。

もっとも、ワタクシは横浜の春一番は2/19だったと思いますけど。東京も、北の丸公園と羽田ではずいぶん違います。

_ デイリーステップ

歩数14282歩、消費カロリー535kcal。