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また、「栄華楼」。別にとても好きだからいっているわけではありませんが……
麺類、あるいは麺類とチャーハンのセットを食べることが多いですが、今日はチャーハン単品というのを試してみることに。
今日は、角煮入りチャーハンというのにしてみました。ランチセットに付くチャーハンは、いかにも作り置きというかジャーからすくって皿に乗せた感ありありだし、仕上がりもべたっとしているんですが、「わざわざ」作ってもらったらどうなのかというところに興味があって。
出てきたチャーハンは、セットとは別物。ぱらっと仕上がっています。小さめにカットした角煮もたくさん入っているし、ボリュームもそこそこあるし、これは正解でした。
ここのところ仕事が忙しい。
しかし、「忙しい」と「残業」はイコールではないと思います。同じ仕事をゆっくりやるか密にやるかでかかる時間は変わるわけですし。
ワタクシの場合は、前者なので結果的に忙しくなるのです。