雅歴gareki

_ 買い物兼レッスン

海が靴を買いたいというので、運転させて買い物へ。ビルの機械式駐車場って、車庫入れないから楽だけど、練習にはならんな(^_^;)

_ ラーメン

日清の職人伝説シリーズの「東京葛西 ちばき屋 中華そばしょうゆ」。あっさりだけどコクのあるスープと細ストレート麺。トッピングはバラチャーシュー、味玉、ネギ、メンマ、海苔。

「ちばき屋」はたしか川崎で1度食べていると思いますが、おいしいですね。シンプルだけど深い。チルド麺でもこの味なんだから、お店がおいしくないはずないよねぇ。

_ ベイクパン

本日はスペアリブ料理だそうです。うまみが逃げなくて、ジューシーなお肉に仕上がりました。