雅歴gareki

_ 久良岐公園

テレワークの朝、ルーティンで久良岐公園。上大岡小学校前からの富士山はかろうじて見える感じ。暖かい日が続きますが、それでも少しずつ樹々の色づきは進んでいる様子です。

_ 大岡川

ちょっと伊勢佐木町のほうまで。日ノ出町から歩きました。大岡川も秋の風景。

_ ニボ豚

お昼は曙町（阪東橋・伊勢佐木町）の「麺屋M」。メルマガ会員限定麺のメールが配信されたので、これは行かねばと（笑

今回の限定は、煮干しの出汁と豚の甘味・旨味を合わせたダブルスープのニボ豚そば（850円＋味玉100円）。このスープが絶品。どこか懐かしいような味わいでもあります。麺は極細手もみ麺。スープの持ち上げがよい。そしてじわっとした弾力があります。

トッピングは厚みのある豚チャーシューとほうれん草、海苔。豚チャーシューはもっとのせたいですねぇ。このチャーシュー麺バージョンが欲しい。そして、今回は初めてなので味玉しかのせませんでしたが、姫竹うま煮も絶対に合うと思います。

今後、準レギュラー化する予定というので、楽しみです。気温がひと桁になるような日には、うまさ倍増だと思います。

※この麺は、11/5限り、麺屋Mのメルマガに登録した会員限定で提供されたものです。

_ デイリーステップ

歩数12540歩、消費カロリー497kcal。