雅歴gareki

_ ウォーキング

朝イチで買い物を済ませた後、久良岐公園でウォーキング。日曜日なので家族連れでにぎわってました。

新緑の季節ですが、ほんの一部だけ紅葉しているカエデを見ることがあります。病気なのか、遺伝的なものなのか、原因についてはちょっと調べてもわかりませんでした。

_ ○○始めました

お昼は今年初めての冷やし中華。麺はセブンプレミアム（メーカーは東洋水産）のごまだれです。まだ夏本番ではないので、売り場で3食入りが多い中これは2食入りだったというのが選択の理由です。

結果的に味にはまったく問題ありませんでした。ただ、これはどこの冷やし中華を買っても同じ問題があって、タレの量が少ない。ホントにぎりぎりの量。まぁ、そういう時はしゃぶしゃぶなどに使うごまだれを入れるからいいんですけど。

トッピングは細切りチャーシュー（炙り）、自家製味玉、きゅうり。錦糸玉子を作ろうかと思ったのですが、1週間前に仕込んだ味玉があったのでそっちを使いました。

ごまだれの冷やし中華を初めて食べたのは社会人になってから。1982年、勤め先の大塚駅北口にあった「美味斎」という中華料理店。ここで食べた冷やし中華がごまだれでした。すでに閉店してしまったようですが、排骨麺とか好きでよく食べました。当時通った蕎麦屋もとんかつ屋もみんななくなって、大塚は見知らぬ街になってしまいました。と言っても、最後に大塚に行ってから5年くらい経ってるんですが。

_ デイリーステップ

歩数10210歩、消費カロリー418kcal。