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2013-11-15-Fri 晴れのち雨のち晴れ [長年日記]

_ 品達「けいすけ」

黒味噌ラーメン

お昼は「品達」「初代けいすけ」。今日は並んでなかったなぁ。

前回は海老味噌ラーメンだったので、今回はこの店の基本、黒味噌ラーメン(780円)。味玉はサービス券で無料。

7種類の味噌をブレンドした味噌だれに竹炭を加えることで、漆黒のスープになります。赤い丼との対比も鮮やか。

昨日ほどではないけれど、気温が低いから味噌ラーメンが合いますね。ここの黒味噌はけっこう濃いスープなんですが、気になりませんもん(^_^;)

なんか、以前食べた時よりも辛味が増したような気がしますけど、単なる記憶違い? スープまで完食しました。

またアンケート書いたので、味玉券ゲット!

週に2回も味噌ラーメン食べるとは……


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