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お昼は久しぶりに「川の先の上」に行こうと思ったら、昨日の振替で臨時休業と。では、先日気になったラーメンを食べに、「二代目 拉麺大公 花」へ。濃厚白湯焼き味噌ラーメン(1100円)。前回は値段にビビりましたが、全部のせの特製のボタンを見てました。ベーシックなら普通の範疇です。
もともと濃厚なスープの「大公」ですが、白湯はさらにこってりクリーミー。それでいてくどさは感じません。コシのある麺との相性も良い。トッピングは厚みのあるチャーシュー2枚に、たっぷりもやし、ネギ、挽肉、にんにく。これなら特製でもイケたな~。
レギュラーの焼き味噌もウマいけど、白湯もかなり魅力的です。
歩数13870歩、消費カロリー555kcal。