雅歴gareki

_ 衣替え第2弾

さすがに半袖はもう着ないですから、冬物と入れ替えました。毎年思いますが、秋って短いなと。

ついでに断舎利を試みたのですが、あとちょっとダイエットすれば履けるズボンが捨てられない（笑

_ 久良岐公園

しばらくサボっていたスロージョギングを久良岐公園で。やっぱり体がなまってます。休日にしかできないから、外出とか雨とかでなかなか継続するのも難しいものです。

とはいえ、やらなければさらに体はダメになりますから、何とか時間を作りましょうってことなんだな。

_ ラーメン

セブンプレミアムの「お鍋ひとつで本格生ラーメン　醤油とんこつ」というのを買ってみました。チルド麺なのにインスタントラーメンと同じで湯切りしないでも調理できるというものです。

でも、湯切りして作ってもいいということなので、いつも通り麺とスープは別鍋で。鍋1個でやるのは1人前の時にテストしてからね。3人分失敗するのは嫌だから（笑

結論。オーソドックスな作り方であれば、かなりおいしい。風の評価も上々です。

茹でる前の麺が生パスタみたい。食べると弾力があってむっちりしてますね。スープもコクがあってうまいです。

バラチャーシュー、味玉、メンマ、キャベツとにらをトッピングしましたが、このラーメンに合っていた感じ。もちろん、モヤシやねぎも合うと思います。

今度は、簡易な調理法で試してみます。