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2024-01-18-Thu 晴れ、寒さ緩む [長年日記]

_ 寒中暖あり

今朝も寒かったものの、日中は風もなく陽射しが暖かい日になりました。最高気温は15.2℃(13:40)。15℃超えるとかなり楽ですね。

_ 川の先の上の限定

ラーメン

お昼は昨日に続いてG麺系。昨日「G麺7」で大将から聞いた情報に釣られて、「川の先の上」です。今日からスタートの限定メニュー、蛤としじみのらーめん塩(1400円+味玉100円)。

滋味という言葉の意味が知りたければこれを食え、という感じのラーメンです。とにかくスープがウマい。貝出汁全開で、体に沁みる味。このスープだけで1000円以上の価値があると思います。もちろん細麺との相性は◎。写真では普通のラーメンっぽくチャーシュー、穂先メンマ、青ネギ、きぬさやのトッピングが見えますが、丼の中には大蛤2個としじみが十数個(数えてない)潜んでいます。大将が原価割れというのも納得。

これは好みだなぁ。また食べに行こ。

_ デイリーステップ

歩数13087歩、消費カロリー497kcal。


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