雅歴gareki

_ にしんそば

今日はちょっと涼しく感じたので、昼は温かいそばで。

実は、冬に妻が京都で買ってきた「松葉」の鰊棒煮、出し惜しみしているうちに初夏になってしまったので、今日はにしんそばを作るチャンスと。

にしんそばで使うにしんは、やはり、にしんそば発祥という京都「松葉」のがいいです。似たようなのを買っても、こんな風に骨まで完全に柔らかくなかったりします。

そばツユににしんから溶け出した出汁が加わって、甘味のある一杯になります。

ちなみに、写真ではにしんが半分しか見えませんが、実は丼の底に丸々1枚沈めてあります。

_ メール整理

なんだかんだで2週間分近いメールがたまったので、散歩に出たいのも我慢して引きこもり。

ぐるなびのメール、多すぎだなぁ。

_ データ保存先

ドキュメントやピクチャはDドライブにしていたんですが……以前の設定でちょっとヘマしていたのを修正しました。Cドライブに余裕がないとできない作業だったので、やっと……

「場所」を標準に戻してから、改めて「変更」する作業です。

メール整理と同時並行で作業したので、それなりに効率は良かったかと……

_ プレゼント

「いちおう父の日だから」と、海が焼いてくれました。

ベイクドチーズケーキ。

仕上げにはオレンジソース。

嬉しいですねぇ（＾◇＾）