雅歴gareki
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2014-12-12-Fri 息切れ [長年日記]
_ 今年を象徴するものがこれ？
＞1年の世相を表す「今年の漢字」が12月12日、清水寺で同寺の森清範貫主の揮毫（きごう）により発表された。2014年は「税」が選ばれた。今年4月から消費税率が17年ぶりに引き上げられたこと、10％の引き上げが議論されたこと主な理由。2位以下は「熱」、「嘘」などの漢字が続いた。主催は日本漢字能力検定協会。
税は世相ですか？
なんかピンときませんね。先日も書いたけど、もうやめたら？ 無理やり選んでも面白くないでしょ。
_ 「麺場」強化期間発動中
お昼は蒲田の「麺場ながれぼし」へ。訳あって、年内は「ながれぼし」と「ボヤージュ」に集中的に行くことにします。
まだ注文したことのないメニューということで、鶏清湯淡麗塩ラベル（750円）。最近は鶏白湯が流行ですが、これは透き通った黄金色のスープが印象的。だからと言って単調な味かというと然に非ず。ふくらみと奥行きのあるスープです。きのこフレークの風味と出汁もあるかもしれません。麺は極細麺。チャーシュー、三つ葉、糸唐辛子、海苔がトッピングされています。
和みそというのがボードに書いてあったのですが、お昼はやってないそうで、ちょっと残念……
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