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越後叶屋。9年前よりはましですが、そばを食べたという実感は希薄です。
日替わり丼の「エビの湯葉巻き天」というのが意味不明。湯葉だかよくわからないモノと衣で、貧相な海老を厚着させたものが無造作に丼に転がっている。
そばは、先日の夢庵よりちょっとだけまし。