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やっぱし簡単には治らない。夏風邪は馬鹿しかひかない、はい、存じておりますとも。エスタックイブがなくなったので、今日はパブロン。こっちも3回分しかないなぁ。なんか、風邪薬の在庫一掃？ 明日は名古屋出張だし、夜は酒席があるし、何とか明日の朝までに回復してもらいたいもんだ。
火曜日なので、例によって娘たちを迎えに行ったら、海には新しいリュック、風には新しいスニーカーをねだられる。まぁ、いずれにしても必要なもんだってのはわかるのだが、この時期にいきなり7000円の買い物は痛いなぁ。ってもカード払いだけど。
今日はギョーザ。ちゃんと焼けるのは当然だが、大事なのは手入れのしやすさ。けっこうパーツがはずれる構造なので洗いやすい。あえて蓋を耐熱ガラスにしなかったのも、メンテが楽だから。ガラスの蓋だと、金属製の縁のところに入った水がいつまでも抜けないんだよ。取っ手以外は一体になった金属の蓋、実は今回が初である。蓋をしていて焼き加減を確認するのって、ギョーザのときくらいだもんね。ある程度は湯気の感じでわかるし。
最終回。んむ、なかなか見ごたえもあったし、よかった。