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2015-09-25-Fri 早くも週末 [長年日記]

_ 本格派?

お昼はカップ麺。はくばくとヤマダイ共同開発「元祖乱れづくり 信州木曽路御岳そば」。

乱れづくりというのは、わざと太さをまばらにした麺のことだと思うのですが、これだと火(熱)の通りが不均一になり、麺が硬かったり柔らかかったりするからあまり好ましくないです。手打ちっぽい演出なのかもしれないけど、それは「下手くそが打った手打ちそば」であって、きちんとした職人は均等に切ります。あと、それと関係あるのか、麺がほぐれにくい。

と、完成度はイマイチだけどカップ麺の限界を超えようとする意欲が感じられます。ツユもうまいしね。麺もコシが強いです。

イカ天をちょい足し(^-^)

カップ麺

_ 活動量

活動カロリー813kcal、総消費カロリー2600kcal、燃焼脂肪30.2g、7901歩、6.0㎞、階段(上り坂)450歩、早歩き3784歩。


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