雅歴gareki

_ 寝不足

昨日の夜、楽しみすぎて睡眠が足りてない。早起きが辛いです。

_ バッテラ

お昼は「沼津魚がし鮨」の鯖の押し寿司。バッテラとは違うのかなと思って調べたら、白板昆布をのせた鯖の押し寿司（箱寿司）をバッテラと呼ぶらしく、語源はポルトガル語で小舟を意味するバッテイラ（bateira）だそうです。ネタも鯖ではなくコノシロだったらしい。

ワタクシが食べたのは、おぼろ昆布のようなもので包んであったからバッテラの定義からは外れるのかな。「鯖の押し寿司」の表記が正しいのですね。

それより気になったのは、店名は「鮨」だけど商品名は「寿司」なのねということ。きっと深い意味はないのでしょう。