雅歴gareki

_ らーめん徳の夏メニュー

お昼は泉岳寺の「らーめん徳」で、先週から気になっていた冷塩ラーメン（700円＋チャーシュー300円）。レギュラーメニューの塩そばの冷やしバージョンですが、単にスープを冷たくしただけではないところがミソ。キンと冷たいスープには、コシの強い麺。トッピングは、デフォのチャーシュー1枚に追加3枚、海苔、メンマ、ほうれん草、ネギ。さらにしば漬けがのっているところが温メニューとの違いで、白ゴマがパラリと散らしてあります。

非常にさっぱりとしていながら薄味には感じないスープがいいバランスです。

_ デイリーステップ

歩数11694歩、消費カロリー444kcal。