雅歴gareki

_ この調子でいくと

タイトルをつけるのは楽だけど、まるで「喜劇　新思想体系」みたいになってしまう。（ここで「パイプの煙」って書かないところが、いちおうこだわりなのであるが。どーでもいいか。つか、「喜劇　新思想体系」を知ってる人って、かなりマニアック）

もっとも、明日は肌寒い予報なので、これまでかな。

_ 牡蠣三昧

料理撮影の日。パトリック、ミルクスープ、オイル漬けの牡蠣料理3種。オイル漬けはお土産にももらったので、夕食にもいただきました。んまいな〜。

ちなみに、今迄でいちばん蛎を食べたのは忘れもしない、志摩の牡蠣料理旅館に行ったとき。牡蠣尽くし料理で締めの牡蠣飯まで、100は大げさかも知れないけど、50個以上の牡蠣を1食で食べた。

鉄血宰相ビスマルクは、1度に175個を食べたという記録を残しているとか。さすがにそんなことしたら、どこか変になるね、おそらく。

牡蠣でいちばん感動したのは、能登に行って牡蠣小屋の竹ストーブの上で焼いた牡蠣を食べさせてもらったとき。もう、20年以上前のことだが、かなり鮮明に覚えている。

今日は10個くらいかな。