雅歴gareki

_ 出張

今日は静岡県裾野市方面に出張。

暑いですが、デスクワーク続きなので気分転換にはなります。

_ 鯛茶漬け

お昼は御殿場線裾野駅前にある割烹（？）「柊」という店へ。名物という鯛茶漬け（1100円）をいただきました。

鯛は下ごしらえ（昆布締め？）の後ごまだれに漬け込まれています。このごまだれも何かの出汁が効いている感じ。ごはん、ナスの煮びたし、漬物、食後にアイスコーヒーとクリームあずきが付いてます。

鯛はそのままごはんと食べてもすごくおいしい。ごはんが半分くらいになったところで、鯛をのせて出汁を注いでお茶漬けに。大葉、海苔、あられを好みで散らします。これがまたうまい。

失礼ながら、こんな地方の小駅の目立たない一角にこんな仕事人がいるとは。裾野に行く機会がまたあれば食べたい味です。

_ 活動量

活動カロリー654kcal、総消費カロリー1956kcal、燃焼脂肪26.3g、8734歩、6.4km、階段(上り坂)500歩、早歩き4029歩。